蔵めぐり、次はしょう油の蔵へ。 「金忠」という蔵に行き、 まわりをぐるっと見学。 売店でしょう油や味噌を試食して、 ここでもまたその深いおいしさにシビれ、 「濁り醤油」なるものを買う。 もろみが入ったコクのある醤油で、 なんと１３世紀から造り方が…